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必须保持环境整洁卫生
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简介中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江)为规范早市夜市食品摊贩经营行为、保障消费者“舌尖上的安全”,黑龙江省市场监管局10月13日发布早、夜市食品摊区食品安全告诫提示。黑龙江省市场监管局要求早市夜市食品摊区“ ...
中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)为规范早市夜市食品摊贩经营行为、黑龙保障消费者“舌尖上的江省监管局发诫提安全”,黑龙江省市场监管局10月13日发布早、市场市夜市食示夜市食品摊区食品安全告诫提示。布早
黑龙江省市场监管局要求早市夜市食品摊区“十必须”“十严禁”:必须公示登记卡和健康证明(销售直接入口食品);必须符合经营规范的品摊品安着装要求;必须保证经营所需设备设施符合经营要求且整洁卫生;必须设置防蝇、防虫、区食全告防尘设施;必须及时清理经营场地垃圾及餐厨废弃物;必须查验及留存购货凭证、黑龙质量合格证明;必须保持环境整洁卫生;必须做到经营用水符合生活饮用水卫生标准;必须做到生熟、江省监管局发诫提干湿、市场市夜市食示鲜活食品分开储存;必须做到食品外包装及容器无毒、布早无害。品摊品安
严禁销售“三无”、区食全告过期、黑龙变质等食品;严禁直接入口的江省监管局发诫提食品裸露销售;严禁超范围、超限量使用食品添加剂或非法添加;严禁反复使用烹饪用油加工油炸食品;严禁制售生食类食品、市场市夜市食示裱花蛋糕;严禁以生鲜乳为原料制售乳制品;严禁从事非法野生动物交易;严禁制售保健食品;严禁制售特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品;严禁制售婴幼儿辅助食品、运动营养食品等。
责任编辑:吕成海
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